"Bolo de Rolo"

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terça-feira, 10 de maio de 2011

Postado por BOLO DE ROLO às 22:14 0 comentários

BOLO DE ROLO: Vitória, ES, Brazil; O “bolo de rolo”, iguaria oriunda da colonização portuguesa no Brasil, foi introduzido unicamente no estado de Pernambuco. Ao popularizar-se com o passar dos anos, o “bolo de rolo” foi reconhecido como patrimônio imaterial do estado de Pernambuco pela Lei Ordinária Nº 379/2007.

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